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半自动油炸机使用范围
浏览次数:60发布日期:2019-05-16
  随着社会的进步,油炸食品的不断需求以及生产率的提高,油炸食品加工企业越来越多。油炸机设备也逐渐进入了人们的视野。
 
  半自动油炸机系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
 
  使用范围;
 
  适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
 
  半自动油炸机特点;
 
  1、巧用原理,油不变黑
 
  利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—260℃之间可调,而下面油层温度却保持在55℃以下,在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温中,这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题。
 
  2、色鲜味美,保证健康
 
  由于本炸机特殊的加热方式,加之植物油比动物油比重小,被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层,使工作油层始终保持纯净,并且恒定在zui佳温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。
 
  3、节省炸油,利于环保
 
  本机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦,从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温,来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节油50%以上,同时大大减少了空气污染,让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。
 
  4、节省能源,省心省力
 
  半自动油炸机也很注重环保,生产过程中产生的烟气经处理可直接排放.通过阅读上述内容,想必大家对于半自动油炸机都有所了解了,为大家分享到这了,如果你想了解更多的相关资讯,可在线咨询我们的客服人员。
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